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ハンガリー国宝豚


  ハンガリー国宝豚 
    マンガリッツア豚
 

 ハンガリーからおいしい豚肉が届きました!!
 毛むくじゃらの羊のような豚さんです。
 お肉自体は奇麗な赤色をしていて
 霜降りのような脂身が入っています。

 このマンガリッツア豚を塩とコショウでシンプルに
 焼いていくと透き通るようなうまみの濃い油分が出てきます。
 その油でお野菜を一緒にグリルしていくと
 夏の暑さも忘れるくらい美味しい
 至福の一皿になります!! 
     
     ピエモンテのNEIRANO社の
     フレッシュな微発砲の効いた
     キリッと冷えた白ワイン
    CORTESE ALTO MONFERRATOと
     相性が抜群によろしいです
     是非お試しめしください!!
2010.07.27 Tuesday 16:12 | comments(0) | trackbacks(0) | 

7月の予定

  ilpiatto7月の予定


演奏会のある日

7/2  (金)  歌い手 満田智子
7/23(金)  ギター 木村恵太郎
 
       
Acordion アコーディオン
          二人の演奏とイルピアットの
     美味しいワインやお料理との
     心と体に優しいディナータイム
定休日
7/5  (月)
7/12(月)
7/19(月)
7/26(月)

     
     
2010.06.29 Tuesday 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

サマートリュフ登場!!

   冷たいペペロンチーノ
サマートリュフのスライス乗せ

 
イタリアから今年初のサマートリュフが届きました!!
イルピアットでは冷たいカペッリーニのペペロンチーノ
その上にサカサカッとスライスしたトリュフを
たっぷりおかけしてご提供しております。

前菜では、自家製パンに温かい白レバーのパテ
その上にスライストリュフも絶品の一皿。

そして裏メニューの
”カルボナーラとサマートリュフ”も
こっそりおすすめメニューです。

2010.06.20 Sunday 10:10 | comments(0) | trackbacks(0) | 

アコーディオン

       ACORDION
      KIMURA KEITARO
        MITSUDA TOMOKO

 Tanti Auguri keitaro 2010/6/18
       
イルピアットディナーで毎月素敵な演奏を聴かせてくれる
木村恵太郎、満田智子の二人のデュオ”アコーディオン

 本日6月18日はギターの恵太郎ちゃんの誕生日でした!!   
    
   イルピアットスタッフ渡辺が、上手なイラストと
デザート盛り合わせで恵太郎ちゃんの誕生日を盛り上げました!!
     

 アコーディオンの二人の演奏をぜひ楽しみに来て下さい!!
     次回7月2日(金)18:00~演奏予定
     
            
    
2010.06.19 Saturday 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | 

スタンディングカウンター完成

  イルピアットカウンター
   ちっちゃくデビュー




入り口すぐにちっちゃなカウンターを作りました。



イルピアットマネージャーの堀ちゃん制作。
テラスのベンチシートなど
サクサクッと作ってくれます。



カウンターグラスワイン5~6種類 ¥500均一



前菜2種盛り、イタリアハム2種スライス
オリーブ、チーズなどの小皿料理 7~8種類 ¥500均一でご提供。



イルピアット人気メニュー "ムール貝の白ワイン蒸し”
ムール貝の身もふっくらジューシー!!
お皿に残った美味しいソース は自家製パンでどうぞ。



皆様のご来店、スタッフともども心よりお待ちしております!!


2010.06.13 Sunday 18:00 | comments(2) | trackbacks(0) | 

THINKITALIA THINKCANZONE 60s-70s

 THINKITALIA
THINKCANZONE60s-70s
            Produced by mauro
         
    イタリア人のマウロ氏が考えるイタリアを、
    いろいろな角度からアプローチしたイベント。
  THINKITALIA THINKCANZONE60s-70s
           2010/6/16 pm6:30~pm9:30

 
                  http://www.thinkitalia.net/
2010.06.12 Saturday 10:00 | comments(1) | trackbacks(0) | 

Take Out Pasta Box!!

  Take Out Pasta Box !!
      
         イルピアットお持ち帰りパスタセット600




かねてからご要望の多かったお食事のテイクアウト。
ボックスタイプにて正式にメニューとして登場!!

自家製パンとイタリアハムとルッコラのサラダ、
自家製マヨネーズのポテトサラダがつきます。

下記の中からお好みのパスタ
●ピリ辛トマトソース”アラビアータ”ペンネ

●ボロネーズソースのペンネ、
●トリッパのトマト煮込みのペンネ


ランチタイム、ディナータイムに販売致しております。

ランチ  火〜金 11:30~14:00(L.O13:45)
     土、日 11:30~16:00(L.O15:30) 

ディナー18:00~23:00(L.O22:30)


2010.06.09 Wednesday 19:04 | comments(0) | trackbacks(0) | 

6月の予定

    イルピアット 6月の予定 
        
   
 

        演奏会
ある日
     6/4   (金) 歌      満田智子
     6/18 (金)  ギター 木村恵太郎
"Acordion”
             二人の演奏とイルピアットのお料理との合食演奏会

          定休日

         6/7  (月)
         6/14(月)
         6/21(月)
         6/22(火) ディナー営業のみ

         6/28(月)

  
2010.06.02 Wednesday 13:46 | comments(0) | trackbacks(0) | 

今宵のおいしいパスタ

       今宵も美味しい
   2種類の自家製パスタの盛り合わせ

    新鮮なウニのフレッシュトマトソース
        自家製手打ちタリオリーニ
     
       静岡の桜海老と季節野菜、ルッコラ
     サルディーニャ産カラスミのカペッリーニ 


 
新鮮なトマトと北海道のウニのソース。
作り立ての手作り細麺パスタ”タリオリーニ”
さっぱりとしたパスタのやさしい食感と
コクのあるウニの風味がうれしい一品。

そしてもう一品は、新鮮な桜海老と
グリンピース、オカノリ、ラディッシュを
茹でたてのカペッリーニとさっと合わせ
ルッコラとカラスミをたっぷりとふりかけました。

締めのパスタと好評中!!
2010.05.26 Wednesday 00:04 | comments(0) | trackbacks(0) | 

おすすめランチプレート

Piatto Unico

人気のイルピアットランチプレート
 
 

ルッコラとイタリア生ハム、
白いんげん豆と新玉ネギ、ツナのサラダ
焼きたて自家製パンとお飲み物、
今日のパスタは生ハム、アンチョビ、カッペリの
ブッタネスカスパゲティー!!
        ¥1100でご提供しております。





2010.05.25 Tuesday 22:11 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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