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レモンのお話

Lemoncello

イルピアットでは、食後にオリジナルの
レモンチェッロとレモンのソルベをおすすめしています。

レモンチェッロは、レモンの皮をアルコールに漬けてつくります。
ソルベは、レモンの果汁からつくります。

それぞれ、別々に召し上がっても美味しいのですが、是非、
このソルベにレモンチェッロをかけて召し上がってみてください。
柔らかい苦みと、酸味と甘みが調和して
ひとつのレモンに戻るというわけです。

是非お試しください。

Cardのウラ話
2008.10.31 Friday 22:37 | comments(0) | trackbacks(0) | 









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