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丘の上の王子様。モリーユ茸がやって来た!ヤァヤァヤァ!!【おかゆ今週のオススメ】

桜の開花予想も聞こえてきました。

春!寒の戻りがつらいですが、もう春!

 

今日も新しい食材のご紹介いってみましょう!

 

欧州きのこ界の至宝

高級食材のモリーユ茸をご紹介します。

 

 

パスタの上に乗っている

松ぼっくりに似たきのこが

高級食材として名高いモリーユ茸。

 

「松ぼっくりみたい…

これは…美味しいんだろうか…」

シェフには言えませんでしたが、

心の声はそう言っていました。

 

こわごわ、口に入れてみてビックリ!

きのこの出汁が他の食材と合わさったときの味わいが

いままで食べたどのきのことも違う!

ウサギ肉と煮込むと、日本で食べたことのない

ワールドワイドな風味に感動。

 

 

モリーユ茸…

おかゆがずっと憧れていた、

丘の上の王子様…

モリーユ茸が丘の上の王子さまだったの…

 

 

モリーユ茸…

最初はピッピー風のファッションで

ウロウロしていた意味不明なおじさんだったけど

実はセレブの御曹司(しかも男前)だった

「丘の上の王子様」こと

アルバートさんと同じポジションじゃないか!!

 

これまでイルピアットにやって来た

世界のきのこ(ジロール茸やトランペット)を

気に入っていただいたお客様には

この感動を是非体験していただきたい…。

 

お待ちしております♡

 

 

 

おかゆ近影

 

またまた、MOY Parisを試着するの図。

キャンディ同様、そばかすなんて気にせず

毎日ジョギングしたり自転車漕いだりしていたら、

そばかすがほくろレベルの色味に…??

肌荒れかなーってニキビじゃなくて、シミ…??

これが諸先輩方が忠告してくれていた、大人の階段?!

少しショックな今日この頃です。

 

3月のお休み

26(月)

 

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2018.03.15 Thursday 22:15 | comments(0) | trackbacks(0) | 









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